Popis
Každoročně v měsíci květen se na zámku v Bartošovicích a v areálu zámeckého parku pořádá jedna z nejvýznamnějších akcí svazku Regionu Poodří a to „Otevírání Poodří a pooderské koštování". Při této významné příležitosti jsou veřejnosti zpřístupněny zámecké prostory a pro návštěvníky je připraven bohatý program s možností ochutnávky pálenky.
Návštěvníci této akce mají možnost navštívit Záchrannou stanici pro volně žijící živočichy a centrum ekologické výchovy včetně výstavy "Lidé a příroda Poodří", která je v tento den veřejnosti přístupná. V každou celou hodinu jsou pořádány skupinové prohlídky. Každoročně je možné si projít Zámeckou naučnou stezku s průvodcem, včetně naslouchání ptačímu zpěvu, nebo se naskýtá možnost absolvovat projížďku na raftech na Dolním rybníce, popřípadě se zúčastnit hromadné cyklistické vyjížďky z Jistebníka do Bartošovic.
Nemůže samozřejmě chybět koštování vzorků majitelů pálenky. Jsou dodány vzorky majitelů z okolních obcí, které prošly obecním kolem koštování a soutěží se o nejlepší pálenku v kategorii hruškovice, slivovice a jabkovice. Členové degustační komise mají každoročně nelehkou práci, protože kvalita pálenek je rok od roku na vyšší úrovni.
V prostorách zámku mají návštěvníci možnost zhlédnout také řadu výstav, pravidelně je to z činnosti Regionu Poodří a MAS Regionu Poodří, ukázky umělecké tvorby a ukázky prací studentů SSUŠ AVE ART Ostrava. Dále také prodej a ukázku regionálních výrobků (pernikářské výrobky s označením "MORAVSKÉ KRAVAŘSKO regionální produkt®", perníčky paní Gilarové, masné výrobky Moravan Petřvald s.r.o. a AGPK a.s. Sedlnice, také pekárenské výrobky z Hladkých Životic a další. Nesmí chybět vystoupení hudební skupiny a samozřejmě oblíbená tombola.
Program každého ročníku je obohacen vždy nějakým malým překvapením.